hi zores,
die fragestellung ist ein bisschen zu komplex um sie mit ein, zwei sätzen zu beantworten. wenn du nicht auf dem stand bist, dass du dir selbst berechnen kannst wo dein unternehmen bzw du besser sitzen würden, dann solltest du unbedingt kompetente hilfe ersuchen. das wäre zum beispiel ein deutscher und ein französischer steuerberater.
die können dir zwar beide nur sagen, wie es jeweils in einem land aussieht, aber du selbst kannst die ergebnisse daraus vergleichen und dich dann entscheiden.
grüße,
marco