Hallo zusammen,

ich arbeite seit Anfang Jahr im Kanton Zürich, lebe allerdings in BaWü. Bin Berufsanfänger und tue mich entsprechend schwer mit der ganzen Steuergeschichte. Ich habe vom Finanzamt einen Steuervorauszahlungsbescheid erhalten und habe mittlerweile für Q1/2012 auch den entsprechenden Betrag überwiesen. Jetzt habe mich aber mehrere Bekannte darauf hingewiesen, dass diese Vorauszahlungen meist viel zu niedrig angesetzt sind - warum weiss keiner so genau. Ich habe bei meinem Finanzamt exakt den selben Bruttolohn angegeben, der mir von meinem Arbeitgeber versprochen wurde. Wieso stimmt dieser vom Finanzamt veranschlagte Betrag nicht? Wenn es jemand berechnen können sollten, dann ja wohl das Finanzamt.

Ich versuche jetzt seit mehreren Tage dahinter zu kommen, wie ich meine Steuerbelastung ausrechnen muss. Dazu habe ich eine elementare Frage: auf meiner Gehaltsabrechnung habe ich zwei Beträge stehen: Bruttolohn und Nettlohn vor Abzug der Quellensteuer (4.5%). Welchen Betrag muss ich jetzt zur Berechnung der Einkommenssteuer verwenden? Soweit ich weiss bestimmt der Bruttolohn die Steuerklasse/stufe, versteuert wird aber der Lohn nach Abzügen der Sozialleistungen (NBU, AHV, PK, etc.) . Ist das korrekt?
Edit: noch zweiweitere Frage: sind Kosten für die Verpflegung bei der Arbeit, sprich Ausgaben fürs Essen in der Kantine des Arbeitgebers, absetzbar? Ich habe einen Anfahrtsweg von über 80 km zum Arbeitgeber.
Gibt es irgendwo einen brauchbaren Steuerrechner für Grenzgänger?