Hallo,
INSEE ist immer interessant, ich stöbere da gerne.
Deine Seite ist schon gut. Ersetz oben 'Alsace' durch 'France'. Klick weiter in der linken Spalte auf 'Salaires et revenus d'activités'
Dann auf Seite 2 unten findest du 2 Links. Vielleicht helfen die?
http://www.insee.fr/fr/themes/tableau.asp?reg_id=0&ref_id=NATTEF04155 (Salaires mensuels moyens...)
Die Zahlen sind Durchschnittsgehälter und stellen französisches Netto dar, also Brutto minus Sozialabgaben
Dazu aufschlussreich:
http://www.insee.fr/fr/themes/tableau.asp?reg_id=0&ref_id=NATTEF04112 (Part des salariés...)
In der Gastronomie werden 58% der Teilzeitbeschäftigten nach SMIC bezahlt. (Aktuell 9,40€ brutto die Stunde) Der Rest bekommt mehr. Bei Vollzeit erhalten 35% den SMIC.
Spezielle Zahlen nur für das Elsass habe ich auf die Schnelle nicht gefunden. Es gibt beim INSEE noch Extra-Tabellen, die die Abweichungen vom französischen Durchschnitt darstellen. Aber der Unterschied ist wohl nicht sehr gewichtig.